伊豆の観光地の中で、小京都と呼ばれる程、和を感じることが出来る修善寺。
修善寺は温泉や寺社巡りが楽しめますが、美味しいお蕎麦屋さんがたくさんあることも特徴の一つです。
修善寺のお蕎麦屋さんの中でも、一際オススメのお店が、元祖禅寺そばを提供している「禅風亭なゝ番」です。
本記事では、禅風亭なゝ番について記事にしました。
禅風亭なゝ番のアクセス
禅風亭なゝ番へ公共交通機関を利用していく場合は、電車かバスで行くことが可能です。
電車の場合、伊豆箱根鉄道駿豆線の修善寺駅または大仁駅から徒歩で約2.5 km（30～40分）になります。
東京駅から行く場合は、東京駅→三島駅を新幹線で行った後に、伊豆箱根鉄道駿豆線に乗り換えて行くことが出来ます。
バスで行く場合は、伊豆箱根バスの修善寺駅～温泉場（修善寺）の温泉場（修善寺）から徒歩1分、中伊豆東海バス 戸田〜伊豆総合高校の修善寺温泉から徒歩1分、小田急箱根高速バスの伊豆・新宿ライナーの修善寺温泉から徒歩2分で行くことが出来ます。
自家用車で行く場合、お店にも少しだけ駐車場がありますが、満車の場合が多いため、近くの有料パーキングに停めることをオススメします。
オススメの有料パーキングは、月の庭パーキングでこちらは1日400円で止めることができ、駐車可能台数も多いためオススメです。
月の庭パーキング
〒410-2416
静岡県伊豆市修善寺823
禅風亭なゝ番
住所：静岡県伊豆市修善寺761-1-3
電話番号：0558-72-0007
営業時間：10:00～16:00
定休日：木曜日
禅風亭なゝ番のレビュー
先日、禅風亭なゝ番さんに行ってきたので、その様子について記述します。
私が行ったのは、日曜日の12時頃ということもあり、待ち時間は40分程度ありました。
お店に着くと、待ち札を渡され、待ち札の番号が呼ばれるまで順番を待ちます。
お店の中にも少し待つ人用の椅子が用意されており、そこで待っていました。
店内は、囲炉裏と座敷とテーブルがあり、それぞれ6人くらいは座れるので、全部で20人くらいは入れるくらいの広さでした。
オススメメニュー「禅寺そば」
メニューには、蕎麦の他、うどんや丼ぶりもありました。
蕎麦は温かいものと冷たいものの両方があり、その中でもオススメのメニューは「禅寺そば」ということでした。
禅寺そばとは、修行僧が断食のあとに食べていた蕎麦に由来するものであり、山菜や山芋を用いて作られた蕎麦です。
この禅寺そばを食べると、修行僧と同じ功徳があるとされ、修禅寺参詣の人は好んで蕎麦屋に立ち寄ったそうです。
こちらが禅寺そばになります。
通常の蕎麦に加え、山菜ととろろそばがついており、ボリューミーな一品です。
食べ方としては、ごまをすってから薬味と一緒につゆの中に入れ、蕎麦を頂きながら山菜も一緒に食べ、最後にとろろそばを頂きます。
食べた感想として、まずそばが凄くコシがあって風味もしっかりあり美味しかったです。
また、とろろそばは、とろろとうずらの相性が絶品で蕎麦にマッチしており、つゆにつけて食べる蕎麦とは異なった美味しさがありました。
飲み物として出てきたそば茶も非常に美味しかったです。
最後は蕎麦湯でつゆまで美味しく頂きました。
生わさびを持って帰ることが出来る
禅寺そばを頼むと、生わさびをお土産として頂くことが出来ました。
頂いた生わさびはその場ですって薬味として使用するのもよし、持って帰って食べるのもよしとのことでした。
すったわさびが薬味としてついていたため、生わさびは持って帰って頂くことにしました。
わさびの使用法として、わさびの三杯漬の作り方を書いた紙がテーブルに置かれていました。
茎を3 cmの長さに切り、塩でよくもんで熱湯をかけた後、酢と砂糖を煮立てて（酢1カップ、砂糖大さじ5杯）冷まし、冷めたら茎を入れて一晩置くと出来上がるそうです。
わさびの三杯漬は、蕎麦湯を頂いた際にお店の人が持ってきてくれ、食べましたが酸味と甘みのバランスが良く美味しかったです。